Pero es que a este auténtico lujo le añadimos que ese día en los fogones estarán JUAN LUIS CANO y FERNANDO ROMAY, con este menú degustación, ojito:
MENÚ ‘SOLIDARIOS POR BULERÍAS’
Huerto Cordobés “Dip de Verduras Tiernas de Temporada y Salmorejo”
Yema de Huevo de Corral a 63º sobre Ropa Vieja, Crema de Zanahoria y su Caldito de Cocido Madrileño
El “Alma” de un cocido madrileño recogido en sus aromas y sabores
Meloso de Ternera, Boletus Salteados y Puré de Patata
Recuerdos de Infancia
Helado de Galleta Maria, Crema de Cacao, Espuma de Leche y Praliné de Avellana
Vino “Selección Corral de la Morería” (1/2 botella por persona)
Tinto D.O.Ca. Rioja ó Blanco D.O. Rueda
Agua Mineral
Café
Y aún hay más: como broche de lujo y como no podía ser de otra manera disfrutaremos también de un espectáculo flamenco con Jesús Carmona, Anabel Moreno y Lucía Álvarez «La Piñona».
Precio del Menú Degustación + Espectáculo: 50€ IVA inc. (todos los beneficios recaudados serán destinados a los proyectos de la infancia que tiene la Fundación Gomaespuma)
Cuándo: Sábado 9 de abril, 14:00h (apertura de puertas 13:30h) Dónde: CORRAL DE LA MORERÍA (C/ Morería 17, Madrid)
Corral de la Morería, que este año cumple su 60 aniversario, ha sido reconocido como “El Mejor Tablao Flamenco del Mundo” por el prestigioso Festival Internacional del Cante de Las Minas. Además, ha sido seleccionado en el libro “1000 places to see before you die”, Nº1 del New York Times.
Ha recibido el Premio Ciudad de Madrid, además del Premio de Excelencia Tripadvisor. También ha recibido el Premio “Flamenco Hoy” concedido por 70 críticos de flamenco de nuestro país.
Inaugurado por Manuel del Rey en 1956, a lo largo de su trayectoria el espectáculo flamenco del Corral de la Morería ha presentado a los mejores artistas de este arte, entre los que podríamos destacar a Pastora Imperio, La Chunga, María Albaicín, El Güito, Mario Maya, Manuela Vargas, Lucero Tena, Antonio Gades y Blanca del Rey, actual propietaria y directora artística.
Considerado como la Catedral del Arte Flamenco en España, es frecuentemente visitado por muchas de las altas personalidades que pasan por Madrid. No es difícil encontrarse en la mesa de al lado con reyes, presidentes de gobierno o famosos artistas internacionales.